...a je tu! SNĚHOVÁ KALAMITA! Síííla, fakt napadlo sněhu, že mi vždycky každej rok přijde, že snad ani nebylo léto a zima je pořád. Ale musím říct, že zima je teď krásná, i přes tu kalamitu a hory sněhu. A to mají být o víkendu, doslova třeskuté mrazy! Tak jsme si s Pé říkali, že takový mrazy už vlastně od konce listopadu, je fakt síla!
Nóó a kdyby se nááááhodou předpověď vyplnila, tak jsem si nakoupila máslo, mouku, ořechy na cukroví a budeme s Linduškou péct. V pátek zadělala těsta a v sobotu upekla první vanilkový rohlíčky. Já pekla a Linduška trochu uklízela. Na vanilkový rohlíčky jsem zadělala dva druhy těsta. První jako každý rok, podle vynikajícího rodinnýho receptu a pak jsem šmejdila na netu a hledala původ vanilkových rohlíčků a našla jsem děěěsně oslavovanej, dokonce označovanej jako prapůvodní recept. Řekla jsem si, že nechci být o tu slast chuti, nejlepších vanilkových rohlíčků na světě, ošizena. A rohlíčky upekla i podle oslavovaného receptu, hned mě zarazilo, velký množství cukru, usoudila jsem velmi správně, že rohlíčky budou tvrdý. Tak nevím, nevím jestli se do vánoc rozleží a musím říct, že
NEJLEPŠÍ ROHLÍČKY NA SVĚTĚ, JSOU FAKT TY NAŠE, PODLE NAŠEHO RODINNÝHO RECEPTU... JEMNÉ, VOŇAVÉ, KŘEHKÉ... PROSTĚ ROZPLÝVAJÍCÍ SE SAMY, NA JAZYKU.
Myslela jsem, že budu v sobotu pokračovat v pečení, ale celý dopoledne jsme se pincala s pečením Mikulášský kačeny, patláním knedlíků, dvojího zelí... mytí nádobí, jelikož myčka nestíhala... noo a fakt se mi péct cukroví už nechtělo...
JÓÓ a Lindušce rohlíčky moooc chutnaly, je holt celá po mně!:D Už minulý rok si na nich pochutnávala.
PEČENÍ PŘED ROKEM
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.